12 Pilihan Menu Takjil Low Budget tapi Disukai Banyak Orang, Laris dan Mengenyangkan

Liputan6.com, Jakarta - Berbuka puasa identik dengan hidangan manis, segar dan menggugah selera. Banyak orang kini mencari menu takjil low budget tapi disukai banyak orang, supaya tetap bisa menyajikan sajian lezat tanpa menguras kantong. Pilihan hemat mampu menghadirkan rasa nikmat, apabila bahan dipilih secara cermat lalu diolah secara tepat.

Kondisi ekonomi mendorong masyarakat untuk lebih selektif saat menyiapkan hidangan Ramadan. Kehadiran menu takjil low budget tapi disukai banyak orang menjadi solusi praktis bagi keluarga, panitia masjid, hingga pelaku usaha kecil. Sajian sederhana ini akan terasa istimewa, saat disusun secara menarik lalu dikemas rapi.

Kreativitas menjadi kunci utama dalam menghadirkan menu takjil low budget tapi disukai banyak orang, agar tampil menggoda tanpa biaya besar. Kombinasi bahan sederhana dapat menghasilkan cita rasa istimewa, jika diolah penuh perhatian. Strategi penyajian menarik mampu meningkatkan daya tarik tanpa perlu tambahan modal tinggi.

Berikut ulasan lengkap yang Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Rabu (25/2/2026).

Es Teh Manis Jumbo merupakan minuman klasik yang hampir tidak pernah kehilangan peminat, terutama saat waktu berbuka puasa tiba. Kesederhanaannya justru menjadi daya tarik utama karena rasa manis teh yang ringan mampu menghilangkan dahaga setelah seharian menahan lapar dan haus. Modal pembuatannya sangat kecil, sebab hanya memerlukan teh celup berkualitas standar, gula pasir, serta tambahan es batu dalam jumlah cukup. Jika dikemas menggunakan cup berukuran besar dan bening, tampilannya akan terlihat lebih menarik serta memberikan kesan porsi melimpah sehingga terasa lebih bernilai di mata pembeli.

Estimasi modal per cup: sangat terjangkau

Alasan disukai: menyegarkan, sederhana, dan cocok dinikmati oleh semua kalangan usia

2. Kolak Pisang Sederhana

Kolak Pisang Sederhana dikenal sebagai salah satu takjil legendaris yang hampir selalu hadir selama bulan Ramadan dan tidak pernah sepi peminat. Sajian ini dapat dibuat menggunakan pisang kepok atau pisang raja yang teksturnya lembut ketika dimasak, dipadukan bersama santan kental, gula merah berkualitas baik, serta tambahan daun pandan guna menghadirkan aroma harum yang menggugah selera. Proses pembuatannya tidak rumit dan bahan-bahannya mudah ditemukan di pasar tradisional.

Walaupun tampilannya terlihat sederhana, perpaduan rasa manis gula merah dan gurih santan menciptakan sensasi hangat serta nyaman saat disantap menjelang waktu berbuka. Hidangan ini kerap menjadi pilihan utama keluarga karena cita rasanya sudah akrab di lidah masyarakat.

3. Es Buah Ekonomis

Es Buah Ekonomis dapat menjadi pilihan cerdas tanpa perlu menggunakan banyak jenis buah mahal. Anda cukup memanfaatkan buah dengan harga relatif stabil seperti pepaya matang, melon segar, semangka, serta tambahan nata de coco sebagai pelengkap tekstur. Untuk meningkatkan rasa, tambahkan sirup manis berwarna cerah dan sedikit susu kental manis agar menghasilkan kombinasi rasa yang lebih nikmat.

Tampilannya yang penuh warna membuat minuman ini terlihat meriah dan menggoda, meskipun biaya produksinya tetap hemat. Penyajian dalam cup transparan akan semakin menonjolkan keindahan potongan buah di dalamnya.

4. Gorengan Campur

Gorengan Campur merupakan pilihan takjil favorit masyarakat dari berbagai kalangan. Aneka jenis seperti bakwan sayur, tahu isi berbumbu, pisang goreng manis, serta pastel mini isi bihun dapat dikombinasikan dalam satu paket menarik. Modal bahan dasar seperti tepung, sayuran, tahu, dan pisang tergolong murah serta mudah diperoleh.

Cita rasa gurih dan tekstur renyah menjadikan gorengan selalu laris manis menjelang waktu berbuka. Selain mengenyangkan, camilan ini juga cocok dijadikan pengganjal perut sebelum menyantap hidangan utama.

Puding Cokelat Cup menjadi pilihan praktis karena menggunakan bubuk puding instan yang harganya relatif terjangkau dan mampu menghasilkan banyak porsi dalam sekali masak. Penyajian dalam cup kecil membuatnya terlihat rapi, higienis, serta mudah dibagikan.

Tambahan topping seperti meses cokelat, keju parut tipis, atau potongan buah segar dapat meningkatkan daya tarik visual tanpa menambah biaya secara signifikan. Teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang pas menjadikannya digemari anak-anak hingga orang dewasa.

6. Bubur Sumsum

Bubur Sumsum merupakan sajian tradisional berbahan dasar tepung beras dan santan yang dimasak hingga menghasilkan tekstur lembut dan halus. Hidangan ini biasanya disajikan bersama kuah gula merah cair yang kental serta harum. Proses pembuatannya tidak membutuhkan bahan mahal sehingga modalnya tetap rendah.

Meski sederhana, tampilannya tetap terlihat tradisional dan elegan. Tekstur lembutnya sangat cocok sebagai menu pembuka sebelum menyantap makanan berat saat berbuka puasa.

7. Es Sirup Selasih

Es Sirup Selasih merupakan salah satu minuman takjil sederhana yang mampu menghadirkan kesegaran maksimal melalui kombinasi bahan yang sangat mudah ditemukan di pasaran. Perpaduan sirup merah manis yang pekat, biji selasih yang sebelumnya telah direndam hingga mengembang sempurna, serta tambahan es batu dalam jumlah cukup menciptakan sensasi dingin yang menyegarkan saat diteguk setelah seharian berpuasa. Tekstur unik biji selasih yang lembut berpadu dengan manisnya sirup memberikan pengalaman minum yang tidak membosankan. Biaya pembuatannya tergolong sangat hemat karena seluruh bahan utama relatif murah, mudah diperoleh di warung maupun pasar tradisional, dan tidak memerlukan proses pengolahan rumit.

Sebagai variasi rasa yang lebih kaya, Anda dapat menambahkan sedikit perasan jeruk nipis segar untuk menghadirkan sentuhan asam yang ringan sehingga rasa manisnya terasa lebih seimbang dan tidak berlebihan. Menu ini sangat cocok dijadikan pilihan untuk jualan skala kecil di depan rumah, di area masjid, maupun untuk kegiatan berbagi takjil gratis karena proses pembuatannya cepat, praktis, dan dapat diproduksi dalam jumlah banyak tanpa membutuhkan peralatan khusus.

8. Kue Dadar Gulung

Kue Dadar Gulung merupakan jajanan tradisional yang telah lama dikenal dan digemari oleh berbagai kalangan masyarakat. Hidangan ini dibuat dari adonan berbahan dasar tepung terigu atau tepung beras yang dicampur santan sehingga menghasilkan tekstur kulit yang tipis, lentur, dan lembut ketika digulung. Bagian dalamnya diisi dengan campuran gula kelapa parut yang dimasak hingga legit dan harum. Perpaduan antara kulit yang lembut dan isian manis menciptakan keseimbangan rasa yang memanjakan lidah saat digigit.

Biaya produksinya relatif rendah karena bahan yang digunakan sederhana dan mudah diperoleh. Selain itu, proses pembuatannya memungkinkan untuk dilakukan dalam jumlah besar dalam waktu yang tidak terlalu lama. Warna hijau alami yang berasal dari pandan atau pewarna makanan berbasis daun suji membuat tampilannya semakin menarik secara visual, sehingga cocok dijadikan pilihan takjil yang ekonomis tetapi tetap menggoda.

Pisang Cokelat Lumer dapat menjadi alternatif takjil modern yang tetap ramah di kantong. Menu ini dibuat dengan cara membalut potongan pisang matang menggunakan kulit lumpia tipis, kemudian digoreng hingga menghasilkan tekstur luar yang renyah dan berwarna keemasan. Di bagian dalamnya ditambahkan isian cokelat yang akan meleleh saat dipanaskan, sehingga menciptakan sensasi lumer ketika disantap.

Rasanya manis alami dari pisang berpadu dengan cokelat yang lembut, sementara bagian luarnya tetap renyah saat digigit. Kombinasi tekstur tersebut menjadikan camilan ini digemari berbagai usia, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Modal pembuatannya terjangkau karena bahan yang digunakan sederhana dan mudah ditemukan.

10. Es Jelly Susu

Es Jelly Susu merupakan minuman segar berbahan dasar jelly bubuk yang dimasak hingga mengeras, kemudian dipotong kecil-kecil dan disajikan bersama susu kental manis serta es batu. Menu ini sangat ekonomis karena jelly bubuk memiliki harga terjangkau dan mampu menghasilkan banyak porsi dalam satu kali pembuatan. Penambahan susu kental manis memberikan rasa creamy yang lembut sehingga minuman terasa lebih nikmat.

Tampilan jelly yang berwarna cerah dan transparan membuat minuman ini terlihat menarik di dalam cup bening. Warna-warni jelly tersebut sering kali menjadi daya tarik utama bagi anak-anak, sehingga menu ini cocok dijadikan pilihan takjil hemat dengan nilai visual yang cukup tinggi.

11. Ubi Goreng Krispi

Ubi Goreng Krispi merupakan camilan sederhana berbahan dasar ubi yang dipotong tipis atau memanjang, lalu dibalut adonan tepung ringan sebelum digoreng hingga garing. Proses penggorengan menghasilkan tekstur luar yang renyah dan bagian dalam yang tetap lembut serta manis alami. Rasa legit dari ubi berpadu dengan kerenyahan tepung menciptakan sensasi yang memuaskan saat dikunyah.

Biaya pembuatannya tergolong rendah karena ubi termasuk bahan pangan yang harganya relatif stabil dan mudah diperoleh. Camilan ini sangat cocok dijadikan teman minum teh hangat atau es saat berbuka puasa, serta dapat diproduksi dalam jumlah besar tanpa memerlukan teknik rumit.

12. Martabak Mini Manis

Martabak Mini Manis merupakan versi sederhana dari martabak manis ukuran besar yang biasa dijual di pinggir jalan. Adonannya dibuat dari campuran tepung terigu, gula, ragi, dan bahan pelengkap lainnya, kemudian dimasak dalam cetakan kecil hingga mengembang sempurna. Setelah matang, bagian atasnya dapat diberi topping seperti cokelat meses, kacang tumbuk, atau keju parut sesuai selera.

Porsinya yang kecil membuatnya praktis untuk dijual dalam paket hemat maupun dibagikan sebagai takjil. Biaya bahan relatif terjangkau dan proses pembuatannya memungkinkan dalam jumlah banyak, sehingga cocok dijadikan pilihan menu takjil low budget yang tetap menarik dan mengenyangkan.

Takjil dengan biaya sederhana tetap bisa tampil menggoda jika dikemas dan disajikan secara kreatif. Banyak orang tertarik membeli bukan hanya karena rasa, tetapi juga karena tampilan visual yang bersih dan menggugah selera. Berikut beberapa tips agar takjil low budget terlihat lebih menarik tanpa harus menambah banyak biaya.

• Kemasan bening seperti cup plastik, standing pouch transparan, atau box mika sederhana mampu menonjolkan warna dan isi takjil. Tampilan yang terlihat jelas membuat pembeli lebih yakin terhadap kualitas produk. Pastikan kemasan dalam kondisi bersih dan tertutup rapat agar terlihat profesional.
• Warna memiliki peran penting dalam menarik perhatian. Pilih bahan dengan warna cerah seperti merah dari sirup, hijau dari pandan, atau kuning dari puding. Susun isi secara berlapis agar tampilan terlihat lebih estetik dan tidak monoton.
• Sentuhan kecil seperti taburan meses, keju parut tipis, potongan buah, atau daun mint dapat meningkatkan daya tarik visual. Tidak perlu berlebihan, cukup sedikit aksen agar takjil tampak lebih istimewa dibanding versi polos.
• Stiker kecil berisi nama produk atau ucapan sederhana seperti “Selamat Berbuka” dapat meningkatkan kesan profesional. Gunakan desain simpel dengan warna netral agar tetap terlihat elegan meskipun biaya cetaknya hemat.
• Penataan yang rapi memberikan kesan higienis dan berkualitas. Untuk takjil dalam box, gunakan teknik layering: isi tinggi di bagian belakang dan isi kecil di depan agar terlihat penuh dan tertata.
• Keseragaman kemasan membuat tampilan meja jualan terlihat lebih terorganisir. Hindari penggunaan wadah berbeda-beda karena bisa mengurangi kesan profesional.
• Kebersihan adalah faktor utama yang memengaruhi keputusan pembeli. Gunakan sarung tangan plastik saat menyajikan, tutup makanan dengan plastik pelindung, dan pastikan meja dalam kondisi bersih.
• Gabungkan minuman dan camilan dalam satu paket dengan harga spesial. Misalnya, es teh manis + gorengan atau kolak + puding cup. Paket seperti ini terlihat lebih bernilai tanpa perlu menambah biaya besar.
• Jika berjualan sore hari, pastikan area cukup terang. Cahaya yang baik membuat warna takjil terlihat lebih segar dan menggoda.
• Tentukan satu tema warna untuk seluruh produk, misalnya dominasi hijau pandan atau nuansa merah segar. Konsistensi visual membuat takjil terlihat lebih terkonsep dan profesional.

Apa itu takjil dan mengapa penting di bulan Ramadhan?

Takjil adalah hidangan ringan untuk membatalkan puasa, berasal dari bahasa Arab "ajila" yang berarti menyegerakan, dan menjadi tradisi berbagi kebahagiaan di bulan Ramadhan.

Ada berbagai pilihan seperti aneka gorengan krispi, minuman segar pelepas dahaga, kudapan manis tradisional, hingga takjil berbasis nasi yang mengenyangkan.

Bagaimana cara membuat takjil yang hemat namun tetap disukai banyak orang?

Pilih bahan-bahan lokal yang terjangkau, manfaatkan resep sederhana, dan fokus pada rasa serta kepraktisan penyajian agar menarik bagi semua kalangan.

Bisakah takjil mengenyangkan disajikan dengan budget terbatas?

Tentu, hidangan berbasis nasi seperti nasi kuning ekonomis, nasi bakar mini, atau nasi goreng sederhana bisa menjadi pilihan takjil mengenyangkan yang hemat dan bergizi.