10 Resep Minuman Buka Puasa Tanpa Gula, Tetap Manis Alami dan Menyegarkan

8 hours ago 5

Liputan6.com, Jakarta - Bulan Ramadan adalah momen istimewa bagi umat Muslim untuk beribadah dan introspeksi diri. Setelah seharian penuh menahan lapar dan dahaga, berbuka puasa menjadi waktu yang sangat dinantikan untuk mengembalikan energi dan cairan tubuh. Oleh karena itu, mengetahui 10 resep minuman buka puasa tanpa gula menjadi solusi tepat untuk menjaga kesehatan sekaligus menikmati sajian berbuka yang segar dan menyehatkan.

Mengonsumsi minuman manis secara berlebihan saat berbuka puasa dapat memicu lonjakan gula darah yang cepat, yang pada gilirannya bisa menyebabkan rasa lemas dan kantuk setelahnya. Selain itu, asupan gula berlebih juga berpotensi meningkatkan risiko masalah kesehatan jangka panjang, termasuk diabetes tipe 2. Oleh karena itu, memilih resep minuman tanpa gula menjadi langkah cerdas untuk menjaga kesehatan tubuh selama bulan puasa.

Artikel ini akan menyajikan berbagai pilihan minuman segar yang tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya nutrisi dan mudah dibuat di rumah. Dengan pilihan minuman alami ini, Anda dapat menjaga hidrasi tubuh secara optimal tanpa khawatir akan tambahan gula yang tidak perlu, memastikan Ramadan Anda tetap produktif, sehat, dan penuh berkah.

1. Infused Water Mentimun dan Lemon

Infused water mentimun dan lemon merupakan pilihan minuman detoksifikasi yang sangat menyegarkan dan mudah disiapkan, cocok untuk mengawali buka puasa Anda. Kombinasi kedua bahan ini tidak hanya memberikan kesegaran, tetapi juga membantu proses detoksifikasi tubuh secara alami.

Bahan-bahan:

  • 1 buah mentimun, iris tipis
  • 1 buah lemon, iris tipis
  • 1 liter air mineral

Cara Membuat:

  1. Masukkan irisan mentimun dan lemon ke dalam botol atau pitcher.
  2. Tuangkan air mineral hingga penuh.
  3. Diamkan di dalam kulkas minimal 2 jam atau semalaman agar sari buah meresap sempurna.

2. Es Kelapa Muda Murni

Es kelapa muda murni adalah minuman alami yang kaya akan elektrolit, menjadikannya pilihan ideal untuk mengembalikan cairan tubuh dan mineral yang hilang setelah seharian berpuasa. Kandungan elektrolit alaminya sangat efektif untuk rehidrasi.

Bahan-bahan:

  • 1 buah kelapa muda, ambil air dan dagingnya
  • Es batu secukupnya (opsional)

Cara Membuat:

  1. Tuangkan air kelapa muda ke dalam gelas.
  2. Tambahkan daging kelapa muda.
  3. Jika suka, tambahkan es batu secukupnya untuk sensasi lebih dingin.

3. Jus Semangka Tanpa Gula

Jus semangka tanpa gula adalah minuman yang sangat menghidrasi karena kandungan airnya yang tinggi, serta menawarkan rasa manis alami yang memuaskan dahaga. Semangka dikenal memiliki kandungan air yang tinggi dan rasa manis alami.

Bahan-bahan:

  • 200 gram semangka, potong dadu
  • Es batu secukupnya (opsional)

Cara Membuat:

  1. Masukkan potongan semangka ke dalam blender.
  2. Blender hingga halus.
  3. Saring jika tidak suka ampasnya, lalu sajikan dengan es batu untuk kesegaran ekstra.

4. Teh Hijau Dingin dengan Mint

Teh hijau dingin yang dipadukan dengan daun mint adalah minuman yang tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan antioksidan, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk berbuka puasa. Teh hijau kaya antioksidan dan mint memberikan sensasi menyegarkan.

Bahan-bahan:

  • 1 kantong teh hijau atau 1 sendok teh daun teh hijau
  • Beberapa lembar daun mint segar
  • 250 ml air panas
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat:

  1. Seduh teh hijau dengan air panas, diamkan selama 3-5 menit.
  2. Angkat kantong teh atau saring daun teh.
  3. Tambahkan daun mint, aduk rata.
  4. Biarkan dingin, lalu tambahkan es batu sebelum disajikan untuk kesegaran optimal.

5. Jus Tomat Segar

Jus tomat segar adalah minuman yang kaya akan vitamin dan antioksidan, sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan kulit Anda. Tomat kaya akan vitamin C dan antioksidan seperti likopen.

Bahan-bahan:

  • 2 buah tomat ukuran sedang
  • 1/2 gelas air matang
  • Es batu secukupnya (opsional)

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih tomat, lalu potong-potong.
  2. Masukkan tomat dan air ke dalam blender.
  3. Blender hingga halus.
  4. Saring jika tidak suka ampasnya, lalu sajikan dengan es batu.

6. Infused Water Stroberi dan Basil

Infused water stroberi dan basil menawarkan perpaduan rasa manis alami dari stroberi dengan aroma herbal yang unik dari basil, menciptakan minuman yang berbeda dan menyegarkan. Stroberi memberikan rasa manis alami dan basil menambah aroma segar.

Bahan-bahan:

  • 5-7 buah stroberi, iris
  • Beberapa lembar daun basil segar
  • 1 liter air mineral

Cara Membuat:

  1. Masukkan irisan stroberi dan daun basil ke dalam botol atau pitcher.
  2. Tuangkan air mineral.
  3. Diamkan di dalam kulkas minimal 2 jam sebelum disajikan agar rasa meresap.

7. Air Lemon Hangat dengan Jahe

Air lemon hangat dengan jahe adalah minuman yang menenangkan dan sangat baik untuk membantu pencernaan setelah seharian berpuasa. Kombinasi lemon dan jahe dikenal baik untuk pencernaan dan memberikan kehangatan.

Bahan-bahan:

  • 1/2 buah lemon, peras airnya
  • 1 ruas jahe, memarkan atau iris tipis
  • 250 ml air hangat

Cara Membuat:

  1. Campurkan air perasan lemon dan jahe yang sudah dimemarkan ke dalam gelas.
  2. Tuangkan air hangat, aduk rata.
  3. Sajikan selagi hangat untuk efek yang menenangkan.

8. Jus Timun dan Apel Hijau

Jus timun dan apel hijau adalah kombinasi minuman yang sangat menyegarkan, rendah kalori, dan kaya akan serat, menjadikannya pilihan sehat untuk berbuka. Timun dan apel hijau adalah buah rendah kalori yang kaya serat.

Bahan-bahan:

  • 1 buah mentimun, potong-potong
  • 1 buah apel hijau, potong-potong
  • 1/2 gelas air matang

Cara Membuat:

  1. Masukkan potongan mentimun, apel hijau, dan air ke dalam blender.
  2. Blender hingga halus.
  3. Saring jika diinginkan, lalu sajikan segera untuk mendapatkan manfaat maksimal.

9. Air Putih dengan Irisan Jeruk Nipis

Air putih yang ditambahkan irisan jeruk nipis adalah cara paling sederhana namun efektif untuk meningkatkan hidrasi tubuh sekaligus mendapatkan asupan vitamin C. Jeruk nipis dapat menambah kesegaran pada air putih dan sumber vitamin C.

Bahan-bahan:

  • 1 liter air mineral
  • 1 buah jeruk nipis, iris tipis

Cara Membuat:

  1. Masukkan irisan jeruk nipis ke dalam pitcher berisi air mineral.
  2. Diamkan di kulkas selama minimal 30 menit agar rasa jeruk nipis meresap sempurna.

10. Smoothie Bayam dan Pisang Tanpa Gula

Smoothie bayam dan pisang adalah minuman padat nutrisi yang akan memberikan energi dan serat yang dibutuhkan tubuh tanpa tambahan gula. Bayam kaya akan vitamin dan mineral, sedangkan pisang memberikan rasa manis alami dan energi.

Bahan-bahan:

  • 1 genggam bayam segar
  • 1 buah pisang matang
  • 1/2 gelas air atau susu rendah lemak tanpa gula

Cara Membuat:

  1. Masukkan bayam, pisang, dan air/susu ke dalam blender.
  2. Blender hingga semua bahan tercampur rata dan halus.
  3. Sajikan segera untuk mendapatkan nutrisi maksimal.

Pertanyaan Umum Seputar Minuman Buka Puasa Tanpa Gula

1. Apakah minuman buka puasa tanpa gula tetap bisa terasa manis?

Ya, rasa manis alami bisa diperoleh dari buah-buahan segar seperti kurma, pisang, apel, jeruk, dan semangka tanpa perlu tambahan gula.

2. Apakah minuman tanpa gula cocok untuk penderita diabetes?

Minuman tanpa gula lebih aman bagi penderita diabetes, namun tetap disarankan memilih buah dengan indeks glikemik rendah dan berkonsultasi dengan tenaga medis.

3. Apakah minuman tanpa gula bisa membantu menjaga berat badan?

Ya, minuman tanpa gula dapat membantu mengontrol asupan kalori sehingga mendukung program menjaga atau menurunkan berat badan selama Ramadan.

4. Kapan waktu terbaik mengonsumsi minuman buka puasa tanpa gula?

Minuman tanpa gula sebaiknya dikonsumsi saat berbuka untuk menghidrasi tubuh sebelum mengonsumsi makanan utama.

5. Apakah boleh menambahkan pemanis buatan pada minuman tanpa gula?

Boleh, namun sebaiknya digunakan secukupnya dan pilih pemanis alami seperti stevia untuk hasil yang lebih sehat.

Read Entire Article
Online Global | Kota Surabaya | Lifestyle |