Menu Viral Marugame Udon Paling Populer yang Wajib Kamu Coba

Liputan6.com, Jakarta - Popularitas Marugame Udon di Indonesia terus meroket, menjadikannya salah satu destinasi kuliner Jepang favorit masyarakat. Brand asal Negeri Sakura ini sukses memikat hati penikmat hidangan autentik dengan konsep udon segar yang diolah langsung di hadapan pelanggan, memberikan pengalaman bersantap yang unik dan tak terlupakan.

Kehadiran Marugame Udon di berbagai kota besar telah membawa nuansa baru dalam peta kuliner Jepang di Tanah Air, memperkenalkan cita rasa udon otentik dengan harga yang terjangkau.

Kesuksesan Marugame Udon tak lepas dari inovasi menu yang terus dikembangkan, memadukan cita rasa tradisional Jepang dengan selera lokal. Beberapa hidangan ikonik dari Marugame Udon bahkan menjadi viral di media sosial berkat keunikan rasa dan tampilan yang menarik untuk diabadikan. 

Jaringan restoran ini telah membuktikan bahwa kualitas makanan yang konsisten, pelayanan prima, serta harga yang kompetitif mampu membangun basis pelanggan setia yang kuat. 

Untuk Anda yang ingin mencoba menu viral yang ada di Marugame Udon, berikut ini telah Liputan6 rangkum rekomendasinya, pada Selasa (30/12).

Niku Udon - Hidangan Khas yang Tak Lekang Waktu

Niku Udon merupakan menu unggulan dan andalan utama Marugame Udon yang telah menjadi favorit konsisten sejak pertama kali dibuka. Hidangan klasik ini menawarkan pengalaman autentik makanan Jepang yang menenangkan dengan kuah kake dashi yang bening namun kaya umami. Kuah ini dibuat dari kombinasi katsuobushi, kombu, dan shoyu yang menghasilkan rasa gurih yang menenangkan.

Keistimewaan Niku Udon terletak pada kualitas topping daging sapi sukiyaki impor yang dimasak dengan teknik khusus hingga mencapai tekstur empuk. Rasa manis-gurih yang sempurna dari daging sapi menjadi daya tarik utama. Kesederhanaan yang elegan dari menu ini menjadikannya pilihan yang selalu tepat bagi siapa pun yang berkunjung ke Marugame Udon.

Faktor viral dari menu ini sering muncul dari cara pelanggan menyesuaikan hidangan dengan menambahkan irisan cabai rawit dan daun bawang yang tersedia gratis. Ini menciptakan sentuhan pribadi yang sesuai dengan preferensi rasa masing-masing. Kombinasi antara keaslian, kualitas, dan pilihan kustomisasi inilah yang membuat Niku Udon tetap menjadi menu paling banyak dipesan dan direkomendasikan.

Beef Curry Udon & Chicken Katsu Curry Udon - Fusion Comfort Food

Seri menu kari udon telah menjadi sangat populer di kalangan penggemar kari Jepang, menawarkan alternatif yang lebih mengenyangkan dan memuaskan. Beef Curry Udon menyajikan kuah kari Jepang kental, kaya, dan aromatik dengan kompleksitas rasa yang memadukan manis, pedas, dan umami dalam harmoni yang sempurna. Intensitas rasa kari yang menenangkan ini menjadikannya pilihan ideal untuk cuaca dingin.

Varian Chicken Katsu Curry Udon menambahkan dimensi tekstural dengan kehadiran chicken katsu renyah yang memberikan kontras yang menyenangkan. Ini memadukan udon lembut, kari krimi, dan protein renyah. Menu ini sangat cocok saat menginginkan makanan yang benar-benar memuaskan dan menghangatkan.

Daya tarik viral dari menu ini sering berasal dari presentasi visual yang Instagram-worthy dengan saus kari emas kental yang fotogenik. Ditambah faktor kepuasan yang tinggi karena porsi yang murah hati, menjadikannya juara makanan yang menenangkan. Kombinasi antara keaslian kari Jepang dan variasi protein yang menarik selalu masuk dalam daftar menu paling banyak dipesan.

Beef Carbonara Udon - Inovasi Timur Bertemu Barat

Beef Carbonara Udon merupakan menu fusion yang paling revolusioner dan viral dalam jajaran Marugame Udon. Hidangan ini berhasil menjembatani tradisi kuliner Jepang dan Barat dengan saus carbonara krimi yang kaya dan memanjakan. Dilengkapi dengan garlic mayo, menu ini menambah kedalaman rasa dan daya tarik aromatik.

Inovasi ini sangat menarik bagi demografi yang lebih muda yang menghargai masakan fusion dan mencari pengalaman bersantap yang unik. Kompleksitas dari menu ini terletak pada keseimbangan sempurna antara saus carbonara krimi, daging sapi sukiyaki gurih, telur orak-arik lembut, dan keju cheddar tajam. Ini semua menciptakan profil rasa yang mewah namun menenangkan.

Faktor viral sangat tinggi karena daya tarik visual yang mencolok dengan saus putih krimi yang kontras indah dengan topping berwarna-warni. Ditambah dengan pengalaman makan yang interaktif saat mencampur semua komponen. Menu ini berhasil membuktikan bahwa masakan fusion dapat menghasilkan sesuatu yang inovatif dan lezat.

Beef Abura Udon - Revolusi Udon Kering

Beef Abura Udon menawarkan pendekatan yang sama sekali berbeda dalam menikmati udon dengan konsep pencampuran kering. Ini memberikan konsentrasi rasa yang lebih intens dan memuaskan. Menu tanpa kuah ini menggunakan saus abura (saus berbasis minyak) yang kaya dan gurih, menciptakan lapisan yang sempurna untuk setiap helai udon.

Pendekatan ini memungkinkan interaksi rasa yang lebih langsung antara saus dan mi, menghasilkan pengalaman makan yang lebih intens. Ini sangat memuaskan bagi mereka yang menyukai rasa yang kuat dan berani. Popularitas viral dari menu ini berasal dari keunikannya di pasar lokal.

Di pasar lokal, persiapan mi kering masih relatif jarang untuk kategori udon. Penambahan remah tempura renyah (tenkasu) memberikan kontras tekstural yang adiktif, sementara ketersediaan dalam varian Original dan Pedas memenuhi preferensi pedas. Menu ini sangat populer di media sosial karena proses pencampuran yang fotogenik dan hasil akhir yang menarik secara visual.

Ebi Tempura - Pengalaman Tempura Premium

Ebi Tempura menonjol sebagai pilihan tempura premium yang secara konsisten viral karena daya tarik visual dan kualitasnya yang luar biasa. Udang utuh yang dibalut dengan adonan ringan dan renyah menghadirkan kontras sempurna. Ini memadukan daging udang yang manis dan lembut dengan bagian luar yang ringan dan renyah.

Keunggulan teknis dalam persiapan tempura ini terlihat dari adonan yang tidak berminyak. Lapisan yang tetap renyah bahkan setelah beberapa menit menunjukkan teknik penggorengan dan kontrol suhu minyak yang tepat. Ini menjamin kualitas premium di setiap gigitan.

Faktor viral dari Ebi Tempura sering berasal dari kualitas fotogeniknya dengan bentuk yang elegan dan warna yang menarik. Ini menjadikannya sempurna untuk konten media sosial. Ukurannya yang besar dan posisi premium menjadikannya hidangan utama dalam pilihan tempura, sering dipilih untuk acara-acara khusus.

Chicken Katsu - Klasik Kenyamanan Renyah

Chicken Katsu telah menjadi favorit utama yang viral karena kualitasnya yang konsisten dan daya tarik universal yang cocok untuk segala usia. Fillet ayam tebal yang dibalut dengan remah roti panko menghasilkan bagian luar yang sangat renyah. Bagian dalamnya tetap juicy dan lembut, menciptakan harmoni tekstur yang sempurna.

Keunggulan teknis terlihat dari warna cokelat yang merata dan penyerapan minyak yang optimal. Ini menghasilkan lapisan yang renyah namun tidak berminyak, menunjukkan teknik pelapisan dan keahlian menggoreng yang tepat. Konsistensi ini membuat Chicken Katsu selalu menjadi pilihan yang memuaskan.

Fleksibilitas Chicken Katsu menjadikannya pilihan viral karena dapat dinikmati sebagai hidangan tunggal, topping untuk udon, atau pendamping untuk rice bowl. Ukurannya yang besar dan proposisi nilai yang sangat baik membuatnya sering dipilih oleh keluarga dan kelompok. Viralitas media sosial sering berasal dari video pemotongan yang memuaskan.

Tori Baitang Don - Mangkuk Kenyamanan yang Kaya

Tori Baitang Don merupakan alternatif viral bagi mereka yang lebih menyukai nasi daripada mi, menampilkan kaldu ayam kaya yang krimi dan sangat beraroma. Kuah Tori Baitang yang kental dan putih susu menghadirkan kedalaman umami yang berbeda dari dashi biasa. Ini menawarkan pengalaman makan yang lebih substansial dan memuaskan.

Teknik persiapan yang memasak ayam hingga sangat empuk dan kaldu yang direduksi hingga konsistensi krimi menunjukkan perhatian terhadap detail. Ini adalah metodologi masakan Jepang yang cermat. Daya tarik viral dari menu ini berasal dari sifatnya yang menenangkan.

Presentasi visual dengan kaldu putih krimi yang kontras indah dengan potongan ayam lembut dan nasi pulen sangat menarik. Kekayaan kaldu memberikan tingkat kepuasan yang tinggi, menjadikannya pilihan populer untuk cuaca dingin. Konten media sosial sering menyoroti konsistensi krimi dan kedalaman umami yang tak terduga dari hidangan berbasis ayam ini.

Beef Mayo Don - Kesederhanaan yang Unggul

Beef Mayo Don mewakili kesederhanaan sempurna dalam konsep rice bowl Jepang, menggabungkan daging sapi sukiyaki berkualitas tinggi dengan saus mayones khas. Manisnya daging sapi sukiyaki yang seimbang sempurna dengan mayones krimi dan sedikit asam. Ini menciptakan kombinasi rasa yang menarik secara universal dan menenangkan.

Kesederhanaan dalam presentasi memungkinkan fokus pada bahan-bahan berkualitas dan teknik memasak yang tepat. Ini menghasilkan daging sapi yang lembut dan nasi yang dibumbui dengan baik. Faktor viral sering berasal dari keandalan dan konsistensi yang menjadikannya pilihan aman.

Ini adalah pilihan aman untuk pengunjung pertama kali atau ketika menginginkan sesuatu yang familiar namun memuaskan. Daya tarik visual dari daging sapi mengkilap yang dilapisi saus manis dan mayones krimi menciptakan presentasi yang menggugah selera dan fotogenik untuk media sosial. Keterjangkauan dikombinasikan dengan porsi yang murah hati menjadikannya rekomendasi populer.

Skewered Tofu (Tahu Lilit Ayam) - Inovasi Tekstur Unik

Skewered Tofu merupakan kreasi inovatif yang viral karena kombinasi tekstur unik antara tahu lembut dan daging ayam cincang gurih. Bagian luar yang renyah dan keemasan kontras dengan bagian dalam yang lembut, krimi, dan beraroma. Ini menciptakan pengalaman makan yang tak terduga dan menyenangkan.

Inovasi teknis dalam menggabungkan protein dan tekstur yang berbeda menunjukkan kreativitas kuliner yang berhasil. Ini menciptakan sesuatu yang familiar sekaligus mengejutkan. Popularitas viral berasal dari posisinya yang unik sebagai pilihan yang tidak sepenuhnya vegetarian maupun sepenuhnya berbasis daging.

Ini menarik bagi preferensi diet yang beragam. Daya tarik visual dengan presentasi tusuk sate dan warna keemasan membuatnya Instagram-worthy, sementara profil rasa yang gurih dan memuaskan memastikan pesanan berulang. Keterjangkauan dan ukuran porsi yang wajar menjadikannya item tambahan populer.

Beef Croquette - Kesempurnaan Comfort Food

Beef Croquette mewakili makanan Jepang yang menenangkan terbaik dengan bagian luar kentang krimi yang membungkus isian daging sapi gurih. Kontras antara lapisan luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut dan hangat. Ini menciptakan pengalaman tekstural yang sangat memuaskan dan menenangkan.

Keunggulan teknis terlihat dari pengikat yang tepat yang mencegah pemisahan isian. Lapisan yang mencapai kerenyahan sempurna tanpa terlalu berminyak atau berat juga menjadi keunggulannya. Faktor viral berasal dari daya tarik nostalgia.

Kualitas makanan yang menenangkan secara universal melampaui batas budaya. Presentasi visual dengan warna cokelat keemasan dan bentuk silinder yang sempurna menciptakan tampilan yang menggugah selera dan fotogenik untuk berbagi di media sosial. Profil rasa yang ringan namun kaya membuatnya menarik bagi khalayak luas.

Tanya Jawab (QnA)

A: Untuk pengunjung pertama, sangat direkomendasikan untuk mencoba Niku Udon sebagai signature dish yang memberikan authentic Japanese udon experience. Menu ini memiliki flavor profile yang familiar namun autentik, dengan kuah dashi yang light dan refreshing. Sebagai pelengkap, Chicken Katsu atau Ebi Tempura adalah pilihan yang safe dan universally appealing untuk mengenali quality tempura Marugame Udon.

A: Ya, Marugame Udon menyediakan berbagai free toppings seperti daun bawang, cabai rawit, tenkasu (tempura flakes), dan chili flakes yang dapat ditambahkan sesuai selera. Customer juga dapat memilih level kepedasan untuk beberapa menu dan mengkombinasikan different tempura items dengan udon favorit mereka. Flexibility ini menjadi salah satu daya tarik utama yang memungkinkan personal customization experience.

A: Untuk vegetarian, pilihan terbatas namun tersedia beberapa opsi seperti plain udon dengan kuah dashi vegetarian (jika available), tempura sayuran, dan beberapa side dishes. Namun perlu diperhatikan bahwa kebanyakan kuah menggunakan dashi berbasis ikan, sehingga strict vegetarian disarankan untuk bertanya kepada staff mengenai ingredients specific untuk memastikan dietary compliance.