Liputan6.com, Jakarta - Saat azan Magrib berkumandang, keinginan untuk segera menikmati hidangan manis dan menyegarkan sebagai pembuka puasa seringkali tak terbendung. Namun, keterbatasan waktu antara persiapan dan momen berbuka kerap menjadi tantangan tersendiri bagi banyak orang. Jangan khawatir, artikel ini akan membagikan inspirasi resep takjil cepat jadi kurang dari 15 menit yang bisa Anda siapkan tanpa repot.
Kami telah merangkum tujuh ide cemerlang yang memungkinkan Anda membuat resep takjil cepat jadi kurang dari 15 menit dengan mudah. Resep-resep ini tidak hanya praktis, tetapi juga menggunakan bahan-bahan sederhana yang mungkin sudah tersedia di dapur Anda, menjadikannya solusi sempurna bagi Anda yang sibuk.
Ini adalah pilihan ideal bagi mereka yang baru pulang kerja, memiliki jadwal padat, atau ingin segera menikmati hidangan manis setelah seharian berpuasa. Oleh karena itu, mari kita telusuri bersama kumpulan resep takjil cepat jadi kurang dari 15 menit terbaik yang akan mengubah pengalaman berbuka puasa Anda menjadi lebih efisien dan menyenangkan, yang telah Liputan6.com rangkum, pada Senin (5/1).
7 Resep Takjil Cepat Jadi Kurang dari 15 Menit
Berikut adalah tujuh resep takjil yang sangat cepat dan dapat Anda siapkan dalam waktu kurang dari 15 menit.
1. Es Buah Naga Segar
Untuk mengawali hidangan berbuka puasa, Es Buah Naga Segar bisa menjadi pilihan yang tepat. Resep takjil cepat ini sangat mudah dibuat dan tidak memerlukan proses memasak yang rumit, cocok untuk Anda yang mencari kesegaran instan.
Bahan:
- Buah naga merah, dipotong dadu: 1 buah
- Susu kental manis putih: 3 sendok makan
- Es batu: secukupnya
- Air matang dingin: 100 ml
Cara Membuat:
- Masukkan potongan buah naga ke dalam mangkuk saji.
- Tambahkan es batu, air dingin, dan susu kental manis.
- Aduk sebentar hingga susu tercampur rata.
- Sajikan segera. Waktu pembuatan diperkirakan sekitar 5 menit.
2. Puding Cokelat Instan (dengan Tambahan Topping Cepat)
Puding cokelat selalu menjadi favorit, dan kini Anda bisa menyajikannya dalam waktu singkat. Resep takjil cepat ini memanfaatkan bubuk puding instan yang hanya perlu direbus sebentar, lalu dilengkapi dengan topping pisang dan keju yang menggugah selera.
Bahan:
- Bubuk puding cokelat instan: 1 bungkus
- Air: sesuai petunjuk kemasan
- Pisang, diiris tipis: 1 buah
- Keju parut: secukupnya
Cara Membuat:
- Masak bubuk puding cokelat instan sesuai petunjuk yang tertera pada kemasan, yang umumnya hanya memerlukan perebusan selama 5-7 menit.
- Tuang puding ke dalam cetakan kecil.
- Biarkan agak dingin sebentar pada suhu ruang.
- Setelah puding sedikit mengeras, tambahkan irisan pisang dan taburan keju parut di atasnya.
- Sajikan selagi hangat atau setelah didinginkan sebentar di kulkas. Total waktu pembuatan diperkirakan 10-12 menit, termasuk proses perebusan.
3. Setup Roti Tawar Susu Keju
Jika Anda menginginkan takjil dengan tekstur creamy dan rasa gurih manis, Setup Roti Tawar Susu Keju adalah jawabannya. Hidangan ini tidak memerlukan proses pemanggangan atau pengukusan, menjadikannya salah satu resep takjil cepat jadi favorit.
Bahan:
- Roti tawar tanpa kulit: 4 lembar
- Santan instan atau Susu UHT: 200 ml
- Gula pasir: 2 sendok makan
- Keju parut: secukupnya
- Garam: sejumput
Cara Membuat:
- Campurkan santan atau susu UHT, gula, dan garam. Panaskan sebentar di panci kecil hingga gula larut, tidak perlu sampai mendidih.
- Potong roti tawar menjadi empat bagian.
- Susun potongan roti di mangkuk saji.
- Siramkan campuran santan atau susu hangat ke atas roti.
- Taburi dengan keju parut yang melimpah. Waktu pembuatan diperkirakan sekitar 8 menit.
4. Es Alpukat Kocok Gula Merah
Perpaduan lembutnya alpukat dengan manisnya gula merah selalu berhasil memanjakan lidah. Es Alpukat Kocok Gula Merah ini menawarkan kesegaran yang khas dan sangat mudah disiapkan sebagai resep takjil cepat untuk berbuka puasa.
Bahan:
- Alpukat matang: 1 buah
- Larutan gula merah atau sirup gula aren: 3 sendok makan
- Santan atau susu cair: 50 ml
- Es serut atau es batu: secukupnya
Cara Membuat:
- Korek daging alpukat dari kulitnya, lalu kocok atau lumatkan kasar di dalam mangkuk.
- Tambahkan santan atau susu cair, larutan gula merah, dan es serut.
- Aduk rata. Anda bisa menambahkan sedikit air jika dirasa terlalu kental.
- Sajikan segera. Waktu pembuatan diperkirakan sekitar 5 menit.
5. Kurma Isi Keju Cepat
Kurma adalah buah yang identik dengan bulan puasa, dan kini Anda bisa mengkreasikannya menjadi takjil yang lebih istimewa namun tetap praktis. Kurma Isi Keju Cepat ini adalah resep takjil paling sederhana yang hanya membutuhkan isian cepat tanpa proses masak.
Bahan:
- Kurma ukuran besar: 7 buah
- Keju krim (cream cheese): secukupnya
- Almond atau kacang cincang: secukupnya
Cara Membuat:
- Belah kurma memanjang tanpa terputus, lalu buang bijinya.
- Isi bagian tengah kurma dengan sedikit keju krim.
- Taburi bagian atas keju dengan kacang cincang.
- Siap disajikan. Waktu pembuatan diperkirakan sekitar 3 menit.
6. Kolak Pisang Mikrowave
Kolak pisang adalah hidangan klasik yang selalu dinantikan saat berbuka. Dengan sentuhan modern, Anda bisa membuat Kolak Pisang Mikrowave ini sebagai resep takjil cepat yang dimasak menggunakan mikrowave untuk menghemat waktu dan tenaga.
Bahan:
- Pisang tanduk atau kepok, diiris: 1 buah
- Santan instan: 50 ml
- Gula merah, disisir halus: 2 sendok makan
- Air: 100 ml
- Garam: sejumput
Cara Membuat:
- Campurkan santan, gula merah, air, dan garam dalam mangkuk yang tahan mikrowave.
- Tambahkan irisan pisang.
- Panaskan dalam mikrowave dengan suhu tinggi selama 3-5 menit atau hingga pisang lunak dan kuah mendidih.
- Aduk rata dan sajikan selagi hangat. Waktu pembuatan diperkirakan sekitar 7 menit.
7. Sup Buah Yogurt Instan
Bagi Anda yang mencari alternatif sup buah yang lebih ringan dan menyegarkan, Sup Buah Yogurt Instan adalah pilihan yang sempurna. Takjil ini memadukan kesegaran buah-buahan dengan kelembutan yogurt, cocok sebagai penutup puasa.
Bahan:
- Yogurt plain atau rasa: 1 cup (200 ml)
- Apel, dipotong dadu: ½ buah
- Anggur, dibelah dua: 5-7 buah
- Madu: 1 sendok makan
- Es batu: secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan mangkuk saji.
- Masukkan yogurt dan madu, aduk sebentar.
- Tambahkan potongan apel dan anggur.
- Berikan es batu di atasnya.
- Aduk perlahan dan segera nikmati. Waktu pembuatan diperkirakan sekitar 5 menit.
QnA (Tanya Jawab Seputar Takjil Cepat)
Q: Apakah semua resep ini benar-benar bisa jadi dalam waktu 15 menit?
A: Ya, sebagian besar waktu yang dihabiskan adalah untuk persiapan (memotong buah) dan proses pemanasan singkat (untuk setup roti atau kolak mikrowave). Dengan bahan yang sudah siap, prosesnya tidak akan melebihi 15 menit. Resep seperti Kurma Isi Keju dan Es Buah Naga bahkan hanya butuh 3-5 menit.
Q: Bagaimana cara agar puding cokelat instan bisa cepat dinikmati?
A: Puding memang butuh waktu setting. Untuk mempercepatnya, setelah dimasak, tuang ke cetakan kecil, biarkan sebentar di suhu ruang (3-5 menit), lalu masukkan ke dalam freezer sebentar (5 menit) sebelum disajikan. Namun, cara tercepat adalah menyajikannya selagi agak hangat tanpa perlu menunggu mengeras.
Q: Bolehkah mengganti santan instan dengan susu UHT pada resep Setup Roti?
A: Tentu saja! Anda bisa menggantinya dengan susu UHT atau susu cair lainnya. Santan memberikan rasa gurih yang khas, tetapi susu memberikan rasa yang lebih creamy dan mild. Keduanya cocok untuk takjil manis.

:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5469112/original/066155600_1768061121-jan-kopriva-aQCClWOS9dY-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/2704251/original/000193900_1547530828-bendera_AS.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5468961/original/086247600_1768038955-Screenshot_2026-01-10_165532.png)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4968654/original/002188100_1728902633-WhatsApp_Image_2024-10-10_at_16.15.17__1_.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5469015/original/014502600_1768042708-1.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5469000/original/009567400_1768042016-245337102_173957358225650_7280437241815299705_n__1__2.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5355966/original/020828200_1758389756-SnapInsta.to_471635192_1112381627228737_5570600062492769313_n.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5465380/original/081858700_1767766630-buryam.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5209909/original/096595700_1746450876-asian-girl-washes-face_1150-11264__1_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5467456/original/064448800_1767887749-pandwara1.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/2814508/original/067434500_1558679765-4.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5065728/original/098142100_1735131707-000_36RH3JL.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5467444/original/017297800_1767885300-Six_Flags.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5465182/original/074939500_1767760893-resep_kangkung1.jpg)
:strip_icc():format(jpeg):watermark(kly-media-production/assets/images/watermarks/liputan6/watermark-gray-landscape-new.png,45,600,0)/kly-media-production/medias/3344146/original/022387400_1610112247-EB7C799C-D45F-4C56-8653-FDC08710160F.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4664236/original/037374800_1701057833-20231127-Gunung-Etna-Italia-AP-5.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5468590/original/035976100_1767959777-WhatsApp_Image_2026-01-09_at_08.01.06.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5447302/original/009357400_1765953244-Desain_Teras_Rumah_Sederhana_yang_Membuat_Rumah_Terasa_Lebih_Rapi_dan_Fungsional_Teras_Tertutup_dengan_Kanopi_Transparan.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5468604/original/016305100_1767961774-Kate_Middleton.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5311690/original/052932300_1754892480-20250811-Budidaya_Maggot-MER_6.jpg)










:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5373357/original/048602800_1759820171-SnapInsta.to_560669028_18535972480043602_4721668802629419488_n.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4763684/original/016326400_1709707430-kereta_api_nataru.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5414818/original/029407400_1763352077-ATK_BOLA_Byon_Combat_Showbiz_6.png)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5371768/original/035487700_1759720376-2024-04-09.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/1754987/original/026621500_1509348143-20171030-Vietnam-Adit1.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5360651/original/024353600_1758712937-SnapInsta.to_549127995_18051123983556714_494170281947543192_n.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5355547/original/062886800_1758342840-Poster___Apple_Artwork_-_VOS_Jalinan_Terlarang_-_Poster_PertamaLandscape.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4544161/original/099781700_1692463898-WhatsApp_Image_2023-08-19_at_10.23.31_PM.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg):watermark(kly-media-production/assets/images/watermarks/liputan6/watermark-color-landscape-new.png,45,600,0)/kly-media-production/medias/5405283/original/043379500_1762433088-Rinanda_Aprillya_Maharani__3_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5350664/original/027185300_1758004811-Screenshot_2025-09-16_133834.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4918754/original/030969800_1723694238-cimahi.jpeg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5348639/original/004944200_1757841924-Screenshot_2025-09-14_162436.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5352627/original/038329600_1758105491-unnamed__30___1_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5363725/original/098536500_1758960184-unnamed__35_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5371271/original/098149800_1759644548-unnamed__48_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/1474388/original/004496700_1484626501-IMG_20170110_123013.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5373631/original/044574800_1759826535-unnamed__57_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg):watermark(kly-media-production/assets/images/watermarks/liputan6/watermark-color-landscape-new.png,1100,20,0)/kly-media-production/medias/4836979/original/089302800_1716174604-20240519BL_Stadion_Batakan_20.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5390488/original/063405100_1761278709-Premier_League_2025-26_ATK_BOLA__2_.jpg)
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/5376791/original/062457500_1760024376-Screenshot_2025-10-09_223604.jpg)